小食代中国的美食历史悠久，拥有着众多的特色小吃。在中国，可以找到各种各样的小吃，从饮食文化中缔造了浓郁的历史和文化底蕴。今天我们来看看外国人如何享受中国的特色小吃。
1. 中国汉堡包
外国人经常会觉得，中国汉堡包是一个奇妙的食品。它其实是受到了美式快餐汉堡的启发，但却充满了中国传统元素。中国汉堡包的内馅可以有各种口味，比如猪肉、牛肉、糖醋里脊等等。
2. 饺子
饺子是中国的传统小吃，一般是用面粉和水搅拌制成的皮。饺子也可以用各种馅料来填充，从猪肉和蔬菜到虾、牛肉等等。饺子可以煮、炸或蒸，而且口感鲜美，是一种非常受欢迎的小吃。
3. 糖葫芦
糖葫芦是一种特色小吃，在中国很受孩子们的喜欢。它的制作方式是将水果串串起来，然后蘸上糖浆。糖葫芦可以吃到口感酸甜适中的水果，比如草莓、鸭梨、橙子等等。
4. 羊肉串
对于肉食爱好者来说，羊肉串是一定要尝试的特色小吃。羊肉串可以用羊肉、牛肉或鸡肉来制作，烤熟后喷上辣椒粉、孜然粉等调料，口感咸香可口，非常受欢迎。
5. 豆腐脑
豆腐脑是中国南方的一种特色早餐，非常受外国人的喜爱。它是用黄豆磨成豆浆，然后用石膏或者海藻黄瓜等凝固剂固化成豆腐，然后压成豆腐脑。豆腐脑可以加入香菜、辣椒酱、豆沙等调料，口感鲜美。
总之，中国的特色小吃是非常有吸引力的。如果你是外国人，不妨去一家中式小吃店中品尝一下这些美食，你一定不会失望。同时，在你寻找美食的过程中，不要忘记了体验中国的历史和文化。
